CASE STUDY · PRODUKT WŁASNY
Plentaro to rozwijany przez Kick Effect system dla gastronomii, który łączy receptury, koszty składników, ceny i dane finansowe. Oblicza marżę każdego dania, wspiera kontrolę food costu i przygotowuje codzienne podsumowanie finansów prostym językiem, aby właściciel podejmował decyzje na podstawie danych.
FOOD
Koszt receptur
MARGIN
Marża każdego dania
DAILY
Codzienne podsumowanie
JAK TO DZIAŁA
Koszt składników zmienia się, receptury żyją w kilku miejscach, a marża bywa liczona ręcznie albo dopiero po zamknięciu miesiąca. Właściciel nie widzi od razu, które pozycje menu wymagają reakcji.
System przelicza koszt przygotowania dania na podstawie składników i pokazuje marżę przy aktualnej cenie. Zmiana kosztu surowca od razu wpływa na obraz rentowności menu.
Plentaro przygotowuje codzienne podsumowanie sytuacji finansowej, wskazując informacje wymagające uwagi. Celem nie jest kolejny skomplikowany dashboard, lecz krótsza droga od danych do decyzji.
Plentaro jest własnym produktem Kick Effect. Rozwój koncentruje się na informacjach, których restaurator potrzebuje regularnie: kosztach, marży, płynności i zmianach wpływających na wynik lokalu.
FAQ
Jeśli Twojego przypadku nie ma na liście, opisz proces podczas bezpłatnej rozmowy. Powiemy wprost, czy możemy pomóc.
System pokazuje koszt receptur, marżę dań i informacje finansowe potrzebne właścicielowi restauracji do kontroli wyniku oraz planowania decyzji.
Nie. Plentaro porządkuje dane zarządcze i pomaga rozumieć codzienną sytuację lokalu. Formalna księgowość pozostaje osobnym procesem prowadzonym zgodnie z wymaganiami firmy.
Tak. To własny produkt projektowany, budowany i rozwijany przez Kick Effect.
PIERWSZY KROK
Bez przygotowania i bez technicznego języka. Opisujesz obecną sytuację, a my wskazujemy najrozsądniejszy pierwszy krok.
Umów bezpłatną rozmowę